Coffee & Caramel – The Mallows (Flowpack)

Skumfiduserne fra The Mallows er som ingen andre. De har en helt speciel chewy konsistens, men alligevel er de fulde af god smag.

Her er en variant med fart på, til dem der virkelig ønsker dybde i smagsprofilen. Den lækre chewy vanilje skumfidus er indhyllet i blød, cremet karamel, hvid chokolade, og kaffe, for til sidst at være smagt til med flager af havsalt for at give et sprødt pift til den søde herlighed.

The Mallows er en producent, vi sætter stor pris på her hos Delikatessehuset. The Mallows er grundlagt af Emma Bülow, som ønskede at skabe et alternativ til markedets meget bløde skumfiduser, og dermed lavede hun disse ‘chewy’ marshmallows, som er mere bestandige. Samtidig har hun gennem årerne leget med forskellige smagskombinationer af skum og chokolade, og vi oplever gang på gang at kunderne kommer tilbage efter de velsmagende Mallows.