Julekalender til 2 personer med fyldte chokolader fra Anker Chokolade

Anker Chokolades delejulekalender er skabt til to personer, der gerne vil gøre decemberens chokoladeoplevelser til et fælles øjeblik. Kalenderen rummer håndlavede, fyldte og økologiske chokolader i 12 forskellige smagskombinationer med hvid, mælke- og mørk chokolade.

Den delevenlige udgave har samme varierede smagsunivers som voksenkalenderen, men en nettovægt på 520 gram, så kalenderen passer til to.

Smagene i kalenderen

Kalenderens 12 smagsvarianter er:

• Dansk æble, brunet smør, vanilje og hvid chokolade
• Kaffeganache med mørk chokolade
• Hibiscus med mørk chokolade
• Yuzu med hvid chokolade
• Citron, birkes og hvid chokolade
• Pistacie med mørk chokolade
• “Pebernød”-ganache med mælkechokolade
• “Brunkage” med nougat, kanel, nelliker og mælkechokolade
• Marcipan, kirsebær, puffede ris og hvid chokolade
• Marcipan, puffet quinoa, salt og mælkechokolade
• Citron, ingefær og hvid chokolade
• Marcipan, brændte mandler og mørk chokolade

Kalenderen kort fortalt

• Nettovægt: 520 g
• Passer til: 2 personer
• Indhold: Økologiske blandede chokolader

Ingredienser og opbevaring

Ingredienser:
Kakaomasse*, MÆLKEPULVER*, rørsukker*, kakaosmør*, emulgator (lecithiner fra solsikke*), vaniljeekstrakt*, invertsukker*, maltodextrin*, glukose*, vand, æblemost*, SMØR*, citronsaft*, yuzupulver*, hibiscus*, Læsø Sydesalt, HASSELNØDDER*, MANDLER*, PISTACIENØDDER*, vanilje*, lang peber*, peber*, nelliker*, kanel*, ingefærpulver*, instant kaffe*, quinoa*, birkes*, morgenfruer*, kirsebærpulver*, puffede ris*, hindbærpulver*, spirulina*, gurkemeje*, aktivt kul*, syre (citronsyre)

* = økologisk

Opbevaring: Opbevares køligt ved højst 18 grader.

Kan indeholde spor af mælk og nødder.

Om Anker Chokolade

Anker Chokolade blev grundlagt i København i 2015 af chocolatier og tidligere Michelin-kok Mikkel Anker samt Martin Nørregaard. Chokoladerne fremstilles i hånden, og arbejdet omfatter blandt andet støbning af skaller, fyldning og dekorering. Producenten arbejder både med klassiske smage og mere utraditionelle kombinationer, hvor smag, konsistens og udseende tænkes sammen.